Mungkin banyak yang mengira teppanyaki adalah nama makanan khas Jepang, namun sebenarnya berarti restoran Jepang dengan masakan yang diolah (baik grill maupun tumis, alias yaki) di atas plat metal (teppan) di tengah meja sehingga pengunjung bisa melihat prosesnya langsung.
Makanan yang disajikan ala teppanyaki pun beragam, mulai dari berbagai hidangan daging khas Jepang seperti yakiniku hingga mi dan nasi goreng khas Jepang (chahan).
7 Rekomendasi Restoran Teppanyaki di Jakarta
Meski lebih mahal ketimbang restoran Jepang pada umumnya, ya, sesekali nggak ada salahnya buat kamu menikmati hidangan di restoran teppanyaki.
Pasalnya pengalaman bisa melihat langsung chef memasak di depan meja kamu, tuh, pastinya menarik dan beda dari biasa. Dijamin nggak akan kecewa, deh!
Butuh rekomendasi restoran teppanyaki di Jakarta? Rukita punya di bawah ini, yuk, langsung simak!
1. Koi Teppanyaki
Kalau makan di restoran Teppanyaki khas Jepang, sudah pasti Koi Teppanyaki jadi nama restoran pertama yang muncul dalam daftar ini.
Koi Teppanyaki merupakan salah satu restoran teppanyaki paling terkenal dengan cabang yang cukup banyak serta sudah tersebar di berbagai pusat perbelanjaan di Jakarta.
Selain itu Koi Teppanyaki merupakan salah satu restoran teppanyaki dengan konsep sederhana dan harga paling bersahabat di Jakarta. Di restoran ini kamu sudah bisa menikmati berbagai paketnya dengan harga mulai dari Rp45 ribu – Rp70 ribuan saja. WOW!
Meski tergolong paling murah, namun makanan yang disajikan di sini dijamin nggak murahan, deh.
- Harga: Mulai dari Rp45 ribuan/orang
- Alamat: KOI Teppanyaki @ Food Eat & Eat Mall Kota Kasablanka Lt. 2 No. 202, Jakarta Selatan
- Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00 – 22.00
2. Benihana
Memang, sih, teppanyaki merupakan hidangan khas Jepang. Namun, restoran teppanyaki bernama Benihana ini ternyata datang dari Amerika Serikat!
Benihana jadi restoran teppanyaki yang menawarkan konsep dan nuansa yang lebih private. Di sini kamu bisa benar-benar berinteraksi santai bersama sang juru masak ketika ia sedang mengolah bahan makanan.
Sembari menyaksikan chef memamerkan keahliannya dalam menggunakan alat-alat memasak, ya, kamu akan mendapatkan suasana yang terasa jauh lebih berkelas.
Nah, dari semua paket yang ditawarkan, paket Rocky’s Choice jadi salah satu yang wajib banget kamu coba. Paket ini memiliki menu makanan yang dipilih langsung oleh owner dari Benihana yang pastinya nggak akan mengecewakan!
- Harga: Mulai dari Rp170 ribuan/orang
- Alamat: Benihana @ Plaza Indonesia Mall Level 3 #120, Jln. M.H. Thamrin No.9, Jakarta Pusat
- Jam operasional: Setiap hari pukul 11.00 – 22.00
3. Ebeya Steakhouse
Kalau mencari restoran teppanyaki terbaik dan paling legendaris di Jakarta, nih, sepertinya Ebeya Steakhouse di daerah Sudirman bisa jadi pilihan tepat buat kamu.
Restoran yang sudah berdiri lebih dari 17 tahun ini mungkin jadi restoran teppanyaki paling mahal dan mewah di Jakarta.
Namun, meski harganya mahal sepadan dengan rasanya sehingga kamu nggak akan menyesal makan di sini. Semua menu yang ditawarkan pasti punya nilai di atas rata-rata, mulai dari pelayanan hingga kualitas makanan.
Bayangkan saja, nih, dalam satu set atau paket teppanyaki kamu bakal mendapatkan sekitar 9 menu yang sangat berkelas seperti abalone, lobster, hirame, hingga japanese kobe beef yang lumer di mulut.
- Harga: Mulai dari Rp900 ribuan/orang
- Alamat: Ebeya Steakhouse @ Hotel Ritz Carlton Lantai Ground Mezzanine Floor SCBD, Jln. Jend. Sudirman Kav. 52-53, Jakarta Selatan
- Jam operasional: Setiap hari pukul 11.30 – 22.00
BACA JUGA: 8 Restoran Buffet di Hotel Jakarta yang Wajib Dicoba
4. Senju Omakase
Kalau mau merasakan makan di restoran teppanyaki dengan suasana yang autentik seperti di Jepang, coba datang ke Senju Omakase di Plaza Indonesia.
Suasana khas Jepang jadi sangat terasa karena konsepnya open kitchen teppanyaki. Konsep open kitchen teppanyaki sendiri bisa kamu lihat dari kursi tempat makan yang disusun di tengah restoran dan mengelilingi tempat masaknya.
Ornamen-ornamen khas Jepang, seperti tirai, vas, dan lukisan di dalamnya semakin memperkuat nuansanya.
Di sini kamu bisa memilih berbagai menu ala carte namun kalau ingin makan satu paket juga bisa. Ada menu Senju Omakase Special yang terdiri atas appetizer, foie gras, lobster, japanese mizayaki beef, fried rice, dan dessert jadi pilihan terbaik buat kamu
- Harga: Mulai dari Rp350 ribuan/orang
- Alamat: Senju Omakase @ Plaza Indonesia, Jln. M.H. Thamrin No.28-30, Jakarta Pusat
- Jam operasional: Setiap hari pukul 11.00 – 22.00
5. Fujin Japanese Teppanyaki & Sake
Teppanyaki memang identik dengan kesan eksklusif. Kalau kamu pernah menonton drama Jepang maupun anime, biasanya restoran teppanyaki digambarkan berkesan mewah.
Kalau kamu mau merasakan kesan yang sama seperti di drama Jepang maupun anime, langsung saja datang ke Fujin Japanese Teppanyaki & Sake di kawasan Senopati.
Sama seperti di restoran sebelumnya, nih, Fujin Japanese Teppanyaki & Sake juga mengusung konsep open kitchen teppanyaki.
Kalau kamu berniat untuk datang ke sini, ya, menu chicken nanban jadi salah satu menu wajib yang harus dicoba. Ayamnya matang dengan pas dan juicy dilengkapi oleh dressing-nya yang bikin rasanya makin nikmat.
- Harga: Mulai dari Rp300 ribuan/orang
- Alamat: Fujin Japanese Teppanyaki & Sake Jln. Gunawarman No.21, RW.3, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
- Jam operasional: Setiap hari pukul 11.30 – 22.00
6. Maison Tatsuya
Restoran teppanyaki yang satu ini cukup unik, lho. Selain eksklusif, Maison Tatsuya dikenal sebagai restoran khas Jepang yang mengombinasikan menu-menunya dengan perpaduan rasa dari Korea.
Salah satu menu andalan di restoran ini yang bisa kamu coba dalam paketnya yang paling terkenal yaitu Tatsuya.
Terdengar seperti nama orang Jepang, kan? Paket ini menawarkan sajian wagyu yang memang menjadi salah satu makanan favorit karena tekstur dagingnya yang sangat lembut dan juicy.
Beda dari beberapa restoran sebelumnya, Maison Tatsuya menawarkan hidangan penutup gratis alias free dessert, mulai dari waffle, es krim, brownies cokelat, hingga pudding untuk melengkapi makan malam kamu. Puas banget!
- Harga: Mulai dari Rp200 ribuan/orang
- Alamat: Maison Tatsuya @ Central Park Mall 1st Floor Unit L-112B, Tanjung Duren, Jakarta Barat
- Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00 – 22.00
7. Nippon-Kan
Nama Nippon-Kan mungkin menjadi nama restoran teppanyaki yang terdengar cukup asing bagi beberapa pencinta kuliner Jepang.
Nggak salah, dong, kalau menyebut Nippon-Kan sebagai salah satu hidden gem bagi restoran Jepang di Jakarta.
Restoran teppanyaki yang satu ini sangat unik karena memiliki suasana restoran tradisional Jepang. Dengan pemandangan taman mini dan beberapa pohon bambu yang memberikan kesan asri. Dijamin kamu akan dibawa kembali seperti ke Zaman Edo.
Kualitas hidangan dan daging yang ditawarkan di sini bisa dibilang terbaik di kelasnya. Pokoknya pengalaman makan di sini bakal berkesan banget, deh!
- Harga: Mulai dari Rp300 ribuan/orang
- Alamat: Nippon-Kan @ The Sultan Hotel Jakarta, Jln. Gatot Subroto, Senayan, Jakarta Selatan
- Jam operasional: Setiap hari pukul 09.00 – 21.30
Itulah berbagai rekomendasi restoran teppanyaki di Jakarta yang bisa kamu coba untuk pengalaman menikmati makanan Jepang yang berbeda.
Sebenarnya, sih, masih banyak lagi restoran teppanyaki di Jakarta selain dalam daftar ini, namun pastinya Rukita cuma merekomendasikan yang terbaik buat kamu.
Apakah kamu punya resto teppanyaki favorit yang menurutmu wajib masuk ke daftar ini? Tinggalkan komentarmu di kolom di bawah ini, ya.
