Yuk, coba beberapa resep nasi goreng sederhana untuk anak kost berikut ini!
Nasi goreng adalah makanan khas Nusantara yang banyak digemari oleh banyak kalangan, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Kamu bisa membuat nasi goreng dengan bumbu yang sederhana dengan bahan-bahan yang tak susah dicari. Khususnya bagi anak kost, membuat nasi goreng menjadi menu makanan yang simpel.
Agar lebih nikmat, kamu juga bisa menambahkan berbagai lauk atau topping, seperti telur, ayam, daging, sayuran, udang, salmon, atau lainnya. Nah, untuk anak kost yang butuh resep nasi goreng sederhana yang lezat, wajib simak di bawah ini!
Resep Nasi Goreng Sederhana untuk Anak Kost
Umumnya bumbu nasi goreng nggak terlalu ribet. Bumbu atau bahan dasar membuat nasi goreng biasanya ada di dapur atau tak susah dicari di pasar maupun supermarket. Kamu bisa membuat nasi goreng dengan bumbu yang sederhana.
Bawang putih dan bawang merah menjadi bumbu dasar untuk membuat nasi goreng yang sederhana. Namun, jika kamu memiliki bahan atau rempah-rempah lain, tentu saja nasi goreng akan semakin nikmat dan kaya rasa.
Ingin resep nasi goreng yang mudah diikuti oleh anak kost? Yuk, simak 10 resep nasi goreng sederhana berikut ini!
1. Resep nasi goreng telur
Kamu hanya punya nasi dan telur? Kamu pasti bisa membuat resep nasi goreng sederhana ini. Meskipun terlihat cukup sederhana dan simpel, tapi nasi goreng ini memiliki rasa yang gurih dan lezat karena diaduk dengan telur ayam.
Jika kamu kurang puas dengan tampilan nasi goreng sederhana ini, maka kamu juga dapat menambahkan telur dadar atau telur mata sapi di atasnya. Untuk lebih lengkapnya, berikut ini resep dan cara membuatnya.
Bahan:
- Nasi putih sesuai porsi
- 1 siung Bawang merah & 2 siung bawang putih untuk satu porsi nasi goreng
- Cabai rawit sesuai selera
- Daun bawang
- Telur
- Garam
- Penyedap rasa (optional)
- Kecap manis
- Mentimun/tomat.
Cara membuat:
- Panaskan minyak di atas wajan
- Jika minyak sudah panas, masukan bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan
- Tumis bawang hingga harum
- Masukkan telur kemudian orak-arik
- Setelah itu, masukkan nasi putih sesuai porsi
- Masukkan daun bawang dan tuangkan kecap manis sesuai selera
- Aduk sampai rata dan tambahkan potongan mentimun dan tomat
- Nasi goreng siap disantap.
2. Resep nasi goreng sederhana ala Jawa
Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas yakni perpaduan rasa pedas dan manis. Resep untuk membuat nasi goreng ini cukup sederhana, cara memasaknya pun mudah. Buat kamu anak kost, ini bisa banget menjadi menu andalan ketika bingung ingin makan apa!
Bahan:
- Nasi pera
- Minyak goreng secukupnya
- Telur (dadar atau mata sapi)
- Bawang merah dan bawang putih
- Cabai rawit dan cabai merah
- Garam dan merica
- Kecap manis
- Bawang goreng.
Cara membuat:
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan hingga wangi
- Masukkan cabai merah dan cabai rawit yang sudah dihaluskan
- Masukkan nasi pera
- Taburkan garam, merica
- Tuang kecap manis dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur
- Hidangkan di atas piring kemudian taburkan bawang goreng serta telur dadar atau mata sapi.
- 11 Wisata Kuliner Blok M, Bisa Jadi Tempat Nongkrong yang Asyik!
- 5 Resep Salad Buah Enak dan Bikin Nagih | Bisa Jadi Ide Jualan, Lho!
- 5 Resep Soto Ayam Bening Enak dan Segar, Pas buat Udara Dingin!
3. Resep nasi goreng sederhana bumbu terasi
Resep nasi goreng sederhana anak kost ini cocok untuk kamu penyuka terasi. Aroma khas yang dihasilkan terasi akan menambah selera.
Untuk membuat nasi goreng sederhana dengan bumbu terasi ini juga nggak susah, kok. Kamu bisa menggunakan bahan-bahan dapur yang sederhana. Berikut ini bahan dan cara membuatnya!
Bahan:
- Nasi putih pera
- Bawang putih & merah
- Cabai rawit & merah
- Terasi bakar atau terasi kemasan
- Telur
- Garam, gula, merica bubuk
- Kecap manis
- Acar dan kerupuk.
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih, merah, cabai, serta terasi
- Tuang minyak ke dalam wajan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan telur dan orak-arik
- Masukkan nasi, aduk beserta bumbu dan telur
- Tambahkan garam, gula dan merica agar tidak hambar
- Aduk hingga merata dan tambahkan kecap manis
- Sajikan dengan acar dan kerupuk.
4. Resep nasi goreng sederhana dengan kunyit
Nah, buat kamu yang bosan dengan nasi goreng biasa, bisa mencoba resep nasi goreng sederhana dengan bumbu kunyit. Nasi goreng ini berwarna kuning karena ada warna dari kunyit. Selain warnanya yang berbeda dari nasi goreng pada umumnya, rasanya juga lezat dan resepnya mudah dibuat, lho!
Bahan:
- Nasi putih
- Bawang merah & bawang putih
- Cabai rawit & cabai merah
- Kunyit
- Garam, gula, merica, dan lada bubuk
- Penyedap rasa (opsional)
- Ketumbar bubuk.
Cara membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan kunyit
- Potong memanjang cabai merah dan buang bijinya
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak panas secukupnya sampai tidak tercium bau mentah
- Masukkan nasi pera kemudian aduk rata
- taburkan garam, gula, merica sesuai selera
- Masukkan lada bubuk, ketumbar bubuk secukupnya
- Setelah semua tercampur, masukkan potongan cabai merah agar warnanya semakin manis.
- Sajikan di piring saji dan nasi goreng kunyit siap disantap.
5. Resep nasi goreng kambing
Menambahkan potongan daging kambing pada sepiring nasi goreng akan membuat rasanya menjadi semakin kaya dan kuat. Namun, terkadang harga dari nasi goreng kambing yang banyak dijual relatif mahal.
Tenang, kini kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah dengan rekomendasi resep nasi goreng kambing yang sederhana dan lezat. Selain memiliki cita rasa yang khas dan lezat, dengan membuatnya sendiri kualitas bahan masakannya juga lebih terjamin. Yuk, catat resep nasi goreng kambing sederhana berikut ini!
Bahan:
- Daging kambing yang sudah direbus dan diberi bumbu
- Nasi putih pera
- Bawang merah dan bawang putih
- Bawang bombay
- Cabai rawit
- Cabai merah dipotong panjang dan buang bijinya
- Bumbu gulai instan dalam kemasan
- Kecap manis
- Penyedap rasa (opsional)
- Acar dan kerupuk
Cara membuat:
- Ulek bawang merah, bawang putih serta cabai rawit
- Iris memanjang cabai merah
- Potong-potong bawang bombay
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu ulek ke dalam wajan
- Setelah wangi, masukkan nasi putih kemudian aduk hingga merata
- Setelah itu, masukkan daging kambing yang telah dibumbui
- Masukkan bumbu gulai instan
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Aduk hingga semua tercampur rata
- Masukkan bawang bombay dan cabai merah hingga layu
- Masukkan kecap manis secukupnya
- Sajikan di piring kemudian rias dengan acar dan kerupuk
- Nasi goreng kambing siap disantap.
6. Resep nasi goreng spesial
Nasi goreng sederhana anak kost yang satu ini tak kalah lezat dari nasi goreng lainnya. Alasan spesial adalah karena banyak macam-macam topping yang ditambahkan ke dalam nasi goreng ini.
Misalnya, kamu dapat menambahkannya dengan daging ayam, sosis, bakso, jamur, petay, atau seafood seperti udang dan cumi-cumi. Untuk membuatnya pun tak sulit. Berikut bahan dan cara membuat nasi goreng spesial.
Bahan:
- Nasi putih
- Telur ayam
- Bawang merah & bawang putih
- Cabai rawit
- Lada bubuk
- Garam dan merica
- Topping nasi goreng spesial (ayam, udang, cumi-cumi, petay, sosis, bakso bisa dipilih sesuai selera atau sesuai bahan yang ada)
- Kecap manis
- Mentega
Cara membuat:
- Panaskan mentega hingga meleleh
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit yang telah dihaluskan
- Setelah tercium harum, masukkan telur ayam dan orak-arik bersama bumbu tadi
- Masukkan nasi yang sudah didinginkan kemudian aduk rata
- Masukkan topping nasi goreng spesial
- Tambahkan garam dan merica secukupnya
- Tambahkan kecap manis sesuai selera
- Tuang ke piring kemudian sajikan bersama kerupuk.
7. Resep nasi goreng sederhana dengan keju
Keju selalu bisa dicampurkan dengan masakan apa saja. Selain itu, cita rasa keju juga dapat membuat makanan memiliki rasa yang lebih enak, termasuk pada nasi goreng.
Nasi goreng memang umumnya menggunakan bumbu rempah, tapi ternyata dapat menciptakan rasa yang lebih sedap apabila ditambah dengan parutan keju. Jika ingin mencoba membuat nasi goreng sederhana dengan keju yang lezat, intip resep berikut ini, yuk!
Bahan:
- 1 piring nasi putih dingin
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm margarin
- 1/4 buah bawang bombay cincang
- Keju mozarella secukupnya
- 1 buah sosis, potong dadu kecil
- Wortel, jagung pipil, dan kacang polong secukupnya (optional)
- Garam secukupnya
- 2 sdm keju cheddar parut
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
Cara membuat:
- Rebus sayuran sebentar, tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak di teflon, lalu tumis bawang bombay hingga layu.
- Lalu, masukkan margarin dan aduk hingga meleleh. Masukkan juga bawang putih dan bawah merah yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.
- Tambahkan sosis, kemudian tumis hingga matang dan sisihkan bumbu ke pinggir.
- Kocok telur kemudian tuang ke dalam teflon dan buat telur orak arik. Campurkan lagi dengan tumisan yang sudah dibuat.
- Masukkan nasi dan sayuran, kemudian aduk sebentar.
- Masukkan keju dan merica bubuk, aduk rata. Tes rasa, tambahkan garam jika ingin rasa yang lebih asin dan aduk hingga merata.
- Tabur potongan keju mozarella di atas nasi goreng. Tutup teflon sebentar, kecilkan api. Tunggu hingga keju meleleh lalu angkat.
- Beri sedikit taburan bawang goreng atau merica bubuk di atasnya dan nasi goreng keju siap disantap.
8. Resep nasi goreng sederhana sosis pedas
Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget mencoba resep nasi goreng sederhana yang satu ini. Kamu cukup memadukan nasi goreng dengan sosis yang dapat dengan mudah kamu dapatkan di minimarket atau supermarket terdekat.
Kamu juga dapat menambahkan cabai untuk membuat cita rasa semakin lezat. Kalau kamu bukan penikmat pedas, kamu bisa mengurangi takaran cabai atau saus cabai yang digunakan. Catat resep dan cara membuatnya berikut ini, ya!
Bahan utama:
- 400 gram nasi putih dingin siap pakai
- 4 buah sosis sapi, iris miring tipis
- 100 gram kol, iris tipis
- 1 sdm cabai merah
- 2 sdm minyak
- 1 sdm daun bawang, iris miring tipis
- 1 sdm bawang merah, iris
- 1 sdt saus cabai
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm merica bubuk
Bahan pelengkap:
- Bawang goreng
- Kerupuk atau emping
- Acar mentimun
Cara membuat:
- Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah sampai layu. Masukkan bumbu lainnya. Tambahkan cabai merah, sosis sapi, dan daun bawang. Tumis sampai sosis berubah warna.
- Masukkan nasi putih dingin, lalu aduk kembali hingga bumbu meresap dan merata. Kemudian, angkat.
- Hidangkan nasi goreng sosis pedas selagi panas ke piring, lalu beri taburan bawang goreng.
- Santap dengan kerupuk atau emping dan acar mentimun untuk menambah kelezatannya.
9. Resep nasi goreng babat
Nasi goreng kambing mungkin sudah biasa, oleh karena itu nasi goreng sederhana ini wajib banget untuk kamu coba. Nasi goreng babat cukup banyak digemari karena menggunakan jeroan dan dipadukan dengan bumbu rempah yang gurih, manis, dan pedas.
Daripada membeli, ada lho resep nasi goreng babat yang dapat dengan mudah kamu buat sendiri. Yuk, catat resep dan cara membuatnya di bawah ini!
Bahan:
- 400 gram nasi putih
- 2 sdm minyak sayur, untuk menumis
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 150 gram babat sapi, rebus, iris tipis panjang
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 3 sdm kecap asin
Bumbu halus:
- 2 buah cabe merah besar, buang bijinya, rebus
- 2 buah cabe rawit merah
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1 sdt garam
Bahan pelengkap:
- 2 sdm bawang merah goreng
- Acar mentimun
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
- Tambahkan bumbu halus, lalu aduk hingga matang dan harum. Setelah itu, masukkan babat sapi dan aduk hingga rata.
- Selanjutnya, masukkan nasi, daun bawang, dan kecap asin. Aduk rata hingga nasi agak mengering.
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng dan acar mentimum, nasi goreng babat siap disantap.
10. Resep nasi goreng sederhana dengan salmon
Nasi goreng sederhana ini terbilang sedikit spesial karena menggunakan topping ikan salmon yang lembut dan lezat. Berikut resep dan cara mudah membuat nasi goreng salmon.
Bahan:
- 150 gram nasi putih
- 100 gram ikan salmon, ambil dagingnya, potong kotak kecil
- 50 gram jagung pipil, rebus
- 1 buah wortel, potong-potong, rebus
- 1 batang daun bawang, iris kecil, untuk taburan
- 1 tangkai seledri, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm minyak sayur, untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak sayur, kemudian tumis daun bawang dan seledri.
- Tambahkan telur kocok, aduk rata, dan masak hingga telur matang.
- Masukkan nasi, jagung, wortel rebus, serta ikan salmon. Lalu, aduk hingga merata.
- Tambahkan garam, merica, dan kecap ikan untuk membuat rasanya semakin gurih.
- Aduk rata, angkat, dan sajikan dengan taburan daun bawang.
Nah, itulah 10 resep nasi goreng sederhana untuk anak kost yang bisa kamu buat sendiri dengan mudah. Walaupun sederhana, nasi goreng tersebut tetap lezat ala resto bintang lima, lho.
Kamu punya tips atau resep nasi goreng lainnya? Yuk, share di kolom komentar!
Kost kamu punya dapur yang nyaman nggak, nih? Kalau di Rukita, kamu nggak perlu bingung soal dapur ataupun cari makan. Rukita memiliki fasilitas lengkap dan kamar yang fully furnished, termasuk dapur yang nyaman dan bersih.
Untuk kamu yang mager masak sendiri, jangan khawatir! Rukita terletak di lokasi strategis, dekat dengan berbagai pusat kuliner, kampus, dan juga perkantoran. Kamu bisa temukan kost Rukita di area Jabodetabek, Bandung, Surabaya, dan beberapa kota besar di Indonesia lainnya.
Ingin cari kost lebih mudah? Yuk, gunakan aplikasi Rukita yang bisa kamu download di Play Store atau App Store. Mau tanya-tanya tentang kost Rukita? Bisa hubungi langsung ke Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477 atau kunjungi www.Rukita.co.
Follow juga akun Instagram Rukita di @Rukita_Indo, Twitter di @Rukita_Id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info terkini serta promo menarik!
Updated by Faniditya Ramadhan
