Mau coba jualan? Bisa sontek resep makaroni pedas di sini, nih!
Camilan pedas dan gurih pastinya selalu mendapat tempat di hati netizen, mulai dari seblak pedas, cilok pedas, hingga makaroni pedas. Nyemil makanan pedas dan gurih memang asyik dan nagih banget, sih!
Saat ini pun kamu bisa dengan mudah menemukan makaroni pedas di online shop. Harganya pun sangat terjangkau dengan rasa yang enak. Tapi, ya, daripada terus menerus membeli makaroni pedas di online shop, bagaimana kalau kita membuatnya sendiri di rumah?
Ide Resep Makaroni Pedas Enak buat Camilan dan Jualan
Ternyata membuat makaroni pedas nggak sulit, lho. Camilan ini juga cocok buat kamu yang ingin jualan dengan modal minim. Yuk, sama-sama kita liat resep makaroni pedas yang bikin cuan jualan.
1. Resep makaroni goreng pedas
Resep makaroni goreng pedas yang satu ini bisa dibilang sebagai resep dasar atau original. Nggak perlu menggunakan berbagai bumbu buat dapat rasa pedas yang bikin nagih. Cara membuatnya juga gampang banget, lho. Cek tutorialnya di bawah ini, yuk!
Bahan
- 100 g makaroni
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm cabai bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bumbu tabur pedas secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan makaroni dan garam, masak setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Campur makaroni rebus dengan tepung terigu. Ayak makaroni agar tepung tidak terlalu banyak.
- Panaskan minyak cukup banyak dengan api kecil. Goreng makaroni hingga cokelat matang kering, tunggu hingga benar-benar kering. Bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
- Tuang ke dalam stoples, campurkan dengan cabai bubuk dan bumbu tabur pedas. Kocok atau aduk makaroni hingga rata.
- Makaroni siap disantap.
2. Resep makaroni pedas daun jeruk
Kalau camilan satu ini tentunya bikin nggak bisa berhenti mengunyah. Yuk, langsung cek resep makaroni pedas daun jeruk yang gampang banget. Selain rasanya enak, modal untuk membuatnya juga murah. Cocok banget buat kamu yang ingin bisnis kecil-kecilan, nih.
Bahan
- 250 g makaroni
- Daun jeruk secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Tepung terigu secukupnya
- Bumbu balado dan bumbu tabur pedas secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan air panas, rebus makaroni hingga empuk dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
- Setelah makaroni matang, masukkan ke dalam wadah, taburi tepung terigu hingga rata.
- Beri penyedap rasa, aduk kembali hingga rata. Setelah itu, ayak makaroni agar tepung tidak terlalu tebal.
- Siapkan minyak goreng panas dengan api kecil, masukkan makaroni dan daun jeruk goreng sampai kering kecokelatan, angkat tiriskan.
- Taburi dengan bumbu ke dalam stoples, kocok.
- Makaroni kering pedas siap disantap.
3. Resep makaroni pedas manis
Resep makaroni pedas manis ini juga gampang banget dibuat. Perpaduan rasa pedas dan manis memang nggak pernah bisa salah, deh. Camilan satu ini bisa disesuaikan tingkat pedasnya. Bila ingin pedas, maka gunakan cabai dalam jumlah banyak. Begitu pun sebaliknya bila ingin makaroni yang nggak pedas, ya. Cek bahan dan resep makaroni pedas manis di bawah!
Bahan
- 200 g makaroni
- 100 g gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 4 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Air secukupnya
- Garam secukupnya (optional)
Bumbu halus
- 12 buah cabai kering, cuci dan rendam air panas hingga lembut
- 2 siung bawang putih
- Sedikit air
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, goreng makaroni dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- Blender bahan bumbu halus dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, lalu tuang air.
- Setelah mendidih, tambahkan garam, kaldu bubuk, air asam jawa, gula pasir, dan gula merah. Koreksi rasa. Aduk terus hingga mendidih dan mengental.
- Kecilkan api, lalu masukkan makaroni dan aduk cepat hingga rata.
- Jika sudah merata, angkat dan dinginkan.
- Makaroni pedas manis siap disantap atau dibungkus.
4. Resep makaroni keju pedas
Nah, kalau resep makaroni ini nggak digoreng, melainkan di tumis seperti membuat pasta lainnya. Makaroni keju pedas bisa jadi santapan makan pagi atau camilan yang enak, nih. Selain itu, kamu juga bisa menjualnya dengan sistem Pre-order atau PO. Duh, dijamin pada ketagihan makaronimu yang ngeju banget, deh!
Bahan
- 200 g makaroni kering
- 1 sdm mentega
- 30 g bawang bombai, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabe merah besar, potong-potong
- 2 buah sosis sapi, potong-potong
- 1 sdt cabe merah bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm saus cabai botolan
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 100 g keju melt, serut kasar
- 50 g keju cheddar parut
- 1 sdm peterseli cincang
Cara membuat:
- Rebus makaroni dengan air hingga lunak, tiriskan.
- Siapkan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi dan layu.
- Tambahkan cabai dan sosis, aduk hingga layu.
- Masukkan merica, cabe bubuk, gula pasir, dan garam, aduk hingga rata.
- Masukkan keju melt, aduk hingga keju leleh.
- Tambahkan keju cheddar, aduk rata lalu angkat.
- Taburi peterseli dan sajikan.
5. Resep makaroni bantet pedas gurih
Makaroni bantet juga punya banyak peminatnya, nih. Selain rasanya yang gurih dan pedas, cara membuatnya juga gampang banget. Kalau kamu juga ingin bikin camilan pedas gurih satu ini, cek resep makaroni pedas bantet di bawah, ya!
Bahan
- 500 g makaroni
- 2 sdm gula putih
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm kaldu bubuk
- 2 bungkus cabe bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu
- 10 buah cabe rawit, rendam air panas hingga lembut
- 2 ruas kencur
- 5 lembar daun jeruk, iris
Cara membuat:
- Rendam makaroni dalam minyak dingin selama 1 menit. Lalu, masak makaroni hingga mengembang.
- Haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis. Tambahkan daun jeruk.
- Masukkan makaroni, kaldu, gula, penyedap rasa dan cabe bubuk. Koreksi rasa. Maska hingga semua bahan tercampur.
- Angkat dan dinginkan sebelum dikemas.
Nah, itulah beberapa resep makaroni pedas yang cocok buat jualan. Jualan camilan pedas gurih pastinya selalu jadi primadona, apalagi di saat pandemi seperti sekarang ini. Kalau kamu juga mau mencoba untuk membuka usaha kecil-kecilan, bisa coba resep makaroni pedas di atas, ya!
Resep mana yang ingin kamu buat lebih dulu? Tulis di kolom komentar, yuk!
Kalau kamu sedang pusing cari hunian nyaman antiribet dengan fasilitas lengkap, coba ngekost di Rukita saja! Lokasi unit coliving Rukita sangat strategis di Jabodetabek, Bandung, serta Surabaya, lho!
Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung hubungi Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477, atau kunjungi www.Rukita.co.
Follow juga akun Instagram Rukita di @Rukita_Indo dan Twitter di @Rukita_Id untuk berbagai info terkini serta promo menarik!
