Yuk, sulap cokelat KitKat jadi lebih nikmat!
Siapa yang tak tahu KitKat? Cokelat batang yang sudah dikenalkan sejak 1935 ini kerap jadi pilihan praktis untuk camilan manis.
Isi wafernya yang renyah dan padat selalu bikin ketagihan para pencinta cokelat. Ukurannya yang cenderung mungil juga praktis banget untuk dibawa ke mana-mana!
BACA JUGA: 10 Resep Camilan yang Sedang Tren Dibuat saat Physical Distancing
Resep Dessert dari KitKat yang Mudah Dibuat
Nah, lebih asyik lagi kalau kita menyulap KitKat menjadi dessert yang menggiurkan. Apalagi di saat cuaca kemarau seperti sekarang memang paling enak menyantap sesuatu yang manis dan menyegarkan.
Yuk, intip 7 resep dessert KitKat berikut ini!
1. Puding KitKat
Puding merupakan dessert yang paling enak dimakan di cuaca panas seperti sekarang ini. Apalagi jika dipadukan dengan KitKat dan biskuit Marie Regal. Yuk, buat puding KitKat berikut!
Bahan
- 15-20 keping biskuit Marie Regal (merek bisa sesuai selera)
- 5-6 bungkus KitKat cokelat isi 2 bar (potong-potong)
- 1 sdm butter/margarin
Saus karamel
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdm butter/margarin
- 500 ml susu cair putih
- 1,5 sdm tepung maizena
- Kopi bubuk secukupnya
- Kental manis putih secukupnya
Cara membuat:
- Hancurkan biskuit.
- Campurkan remahan biskuit dengan margarin.
- Tata remahan biskuit di dasar mangkuk, tekan-tekan agar padat.
- Dinginkan remahan biskuit di freezer selama 15 menit.
- Di wadah lain, campurkan susu dan maizena lalu aduk hingga merata, sisihkan.
- Masak gula, aduk terus hingga meleleh menjadi karamel.
- Masukkan margarin dan campuran susu pada karamel, aduk merata.
- Tambahkan bubuk kopi secukupnya, aduk terus hingga mengental lalu angkat.
- Tunggu campuran karamel hingga dingin di suhu ruang.
- Masukkan kental manis pada campuran karamel, aduk merata.
- Tuang karamel di atas remahan biskuit.
- Taburkan potongan KitKat di atasnya.
- Dinginkan di freezer selama kurang lebih 5 jam.
- Puding KitKat siap disajikan.
2. Kitkat Truffles
Mau ngemil Kitkat dengan cara berbeda? Kita sulap saja menjadi truffle! Caranya mudah banget dan bisa kamu padukan dengan kopi atau susu bubuk favoritmu. Simak resepnya di bawah ini, ya!
Bahan
- 8 bungkus KitKat isi 4 bar (total 32 bar)
- 100 ml air panas
- 200 g cokelat
- 240 ml cream
- 1 sdm Nescafe/kopi bubuk
Cara membuat:
- Ambil 3 bungkus KitKat, potong kecil-kecil.
- Potong cokelat batang kecil-kecil.
- Seduh kopi bubuk dengan air panas.
- Campur cream dengan kopi, lalu masak dengan api sedang 4-5 menit sambil terus diaduk.
- Matikan kompor lalu tuang campuran cream ke dalam potongan cokelat batang selagi panas.
- Aduk terus hingga cokelat meleleh.
- Campurkan potongan KitKat ke dalam cokelat.
- Dinginkan di kulkas selama 4 jam.
- Hancurkan 4 bungkus KitKat lainnya hingga menjadi remah.
- Ambil cokelat yang sudah dingin, bentuk bulat, lalu taburkan remahan KitKat.
- Truffle KitKat siap disajikan.
3. Milkshake Green Tea Kitkat
Seperti yang kamu tahu, KitKat juga memiliki varian rasa green tea yang fenomenal. Bagi pencinta green tea, wajib banget coba resep dessert KitKat yang satu ini. Milkshake green tea KitKat bakal cocok banget untuk teman WFH di rumah, nih.
Bahan
- 3 bungkus KitKat Green Tea isi 2 bar
- Es batu
- 250 r es krim vanila
- 150 ml susu cair putih
- 1 sdt bubuk green tea
- 200 ml whip cream (sesuai selera)
Cara membuat:
- Campurkan es batu, 2 bungkus KitKat, es krim, susu, dan 1/2 bubuk green tea ke dalam blender. Mix hingga tercampur dan halus.
- Masukkan milkshake ke dalam gelas.
- Kocok whip cream dan bagi jadi 2 bagian. Berikan 1/2 sdt bubuk green tea pada salah satunya.
- Tuang whip cream pada 2 pipping bag berbeda.
- Hias milkshake dengan whip cream di atasnya.
- Hancurkan 1 bungkus KitKat, taburkan di atas milkshake.
- Milkshake Kitkat green tea siap disajikan.
4. Es Krim Stik Kitkat
Di tengah cuaca panas begini paling sempurna memang makan es krim! Cara membuatnya pun sangat mudah dan kamu juga bisa menggunakan rasa susu favoritmu. Langsung saja kita buat es krim KitKat berikut ini.
Bahan
- 1 sdm tepung maizena
- 2 sdm gula pasir
- 250 ml susu cair putih/cokelat UHT
- 1 bungkus Kitkat isi 4
- Air secukupnya
- Cetakan es krim
- Stik es krim
Cara membuat:
- Larutkan tepung maizena dengan air.
- Campurkan larutan maizena, gula, dan susu ke dalam panci. Aduk hingga merata.
- Masak campuran tersebut dengan api kecil sebentar, sambil terus diaduk hingga gula larut dan tercampur rata.
- Biarkan adonan dingin di suhu ruang.
- Siapkan cetakan es krim, letakkan satu bar KitKat di setiap cetakan. Boleh hancurkan dulu atau masih utuh.
- Tuang adonan es krim ke dalam cetakan hingga menutupi KitKat.
- Masukkan stik es krim ke dalam cetakan di posisi tengah.
- Dinginkan di freezer kurang lebih 3 jam hingga mengeras.
- Es krim stik KitKat siap disajikan.
5. Nugget KitKat
Mau ngemil nugget, tapi mau makan yang manis-manis juga? Bikin nugget KitKat saja, yuk! Resepnya sangat gampang karena hanya butuh 4 bahan saja. Asyik banget, nih, untuk camilan sore selama di rumah.
Bahan
- 2 bungkus KitKat isi 2 (total 4 Kitkat)
- 4 sdm tepung terigu
- Tepung roti secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air, aduk hingga rata.
- Lumuri KitKat dengan tepung terigu yang sudah cair.
- Balur KitKat dengan tepung roti.
- Ulangi memasukkan KitKat ke dalam adonan basah dan tepung roti dua kali agar lebih menempel.
- Masukkan ke dalam kulkas minimal 15 menit.
- Goreng hingga keemasan.
- Nugget KitKat siap disajikan.
6. Milkshake KitKat Cokelat
Kalau tadi adalah milkshake green tea KitKat, ya, kali ini adalah versi cokelatnya. Caranya nggak kalah mudah dan bisa kamu tambahkan topping sesuai selera. Mantap banget, deh, diminum saat cuaca panas. Yuk, simak resep dessert KitKat yang satu ini!
Bahan
- Es krim vanila secukupnya
- 200-250 ml susu cair putih UHT
- 4-5 bar KitKat (jumlah bisa sesuai selera)
- Whip cream
Cara membuat:
- Campurkan 3 KitKat, susu, dan es krim. Blender hingga tercampur rata.
- Pindahkan milkshake di gelas.
- Hancurkan 1 bar KitKat untuk hiasan.
- Hias milkshake dengan whip cream dan taburan KitKat.
- Letakkan 1 bar KitKat yang masih utuh untuk sentuhan akhir.
- Milkshake KitKat cokelat siap disajikan.
7. KitKat Ice Cream Cake
Nah, kalau resep dessert KitKat ini bukan es krim biasa, melainkan KitKat Ice Cream Cake! Penampilannya menggiurkan banget, kan? Ukuran dan jumlah bahannya juga bisa kamu sesuaikan, kok.
Kalau dengan resep di bawah ini, kamu bisa buat KitKat Ice Cream Cake untuk dimakan ramai-ramai, nih. Yuk, simak resep dessert KitKat berikut!
Bahan
- 7 bungkus KitKat isi 4 bar
- 450 gr es krim vanilla
- Wafer sesuai selera
- 800 gr cokelat susu batang (potong-potong)
- Saus cokelat/selai cokelat sesuai selera
Cara membuat:
- Lelehkan cokelat batang.
- Tuang sebagian lelehan cokelat di wadah hingga menutupi sisi-sisi wadah.
- Dinginkan di kulkas hingga mengeras.
- Jika sudah mengeras, tuang saus cokelat atau selai cokelat di atasnya, ratakan.
Selanjutnya, susun secara bertahap seperti ini:
- Letakkan sebagian bar KitKat di atas saus cokelat, tata hingga menutupinya.
- Letakkan 1/2 bagian es krim di atas KitKat, ratakan.
- Tuang lelehan cokelat di atas es krim.
- Tata wafer di atas es krim.
- Letakkan sisa bar KitKat di atas wafer.
- Selimuti KitKat dengan es krim.
- Tutup es krim dengan sisa lelehan cokelat.
- Dinginkan di dalam freezer minimal 3 jam.
- KitKat ice cream cake siap disajikan.
Menggiurkan banget, kan, resep dessert KitKat di atas? Resep mana yang paling kamu suka? Tinggalkan pendapatmu di kolom komentar, ya!
