Mudah dan renyah!
Siapa yang tak suka cookies? Camilan yang identik dengan rasa cokelat dan tekstur renyah ini selalu jadi favorit berbagai kalangan.
Kini, kita juga bisa menemukan berbagai varian cookies yang menarik dan lezat. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan kreasimu, lho!
Nggak punya oven? Tenang! Kamu tetap bisa buat cookies yang renyah dan enak menggunakan Teflon atau wajan antilengket. Penasaran caranya? Simak di bawah, yuk.
Aneka Resep Cookies Teflon
Tak hanya sebagai camilan, cookies juga bisa banget untuk ide jualan. Apalagi, resep-resep di bawah ini sangat mudah dan bahannya pun sederhana. Bahkan ada yang nggak perlu pakai telur, lho!
Yuk, langsung saja intip 5 resep cookies Teflon berikut!
1. Cokelat cookies chocochip
Resep cookies Teflon yang pertama ini cocok banget untuk pencinta cokelat. Kamu bisa pakai susu bubuk favoritmu sebagai bahan adonan dan taburkan chocohip sesuai selera. Yuk, buat!
Bahan
- 2 sachet susu cokelat bubuk
- 4 sdm margarin
- 7 sdm tepung terigu protein rendah
- 2 sdm gula
- Topping chocochip (optional)
Cara membuat:
- Aduk margarin dan gula hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung dan susuk bubuk sambil diayak. Aduk bersama margarin hingga merata.
- Bentuk cookies sesuai selera (lebih baik tipis). Letakkan topping chocochip di atasnya.
- Panggang di Teflon sekitar 10-15 menit dengan api kecil (sesuaikan dengan kompor). Tutup Teflon.
- Cek bawah cookies setiap 5 menit.
- Dinginkan hingga cookies mengeras.
- Cokelat cookies siap disajikan.
2. Butter cookies
Cukup dengan 4 bahan, kamu bisa membuat kreasi cookies Teflon, lho! Kamu bisa membuat butter cookies polos atau ditambah topping seperti selai, keju, chocochip, dan lainnya.
Kalau nggak ada unsalted butter, pakai margarin biasa juga bisa, kok. Oke banget, nih, untuk ide jualan maupun varian kue kering lebaran!
Bahan
- 12 sdm tepung maizena
- 5 sdm margarin
- 3 sdm tepung terigu (protein rendah atau sedang)
- 4 sdm kental manis
- Topping (selai, chocochips, milo, keju, atau lainnya sesuai selera)
Cara membuat:
- Campurkan tepung maizena dan terigu, aduk rata.
- Masukkan margarin dan kental manis, aduk rata hingga tercampur menjadi adonan.
- Bentuk cookies sesuai selera.
- Tambahkan topping sesuai selera.
- Panggang di Teflon dengan api kecil sekitar 15-20 menit.
- Tutup selagi memanggang. Lap penutup sesekali jika berair.
- Cek bagian bawah adonan, jika sudah kecokelatan maka sudah matang.
- Butter cookies siap disajikan.
3. Tamago boro
Tamago boro alias biskuit telur adalah kudapan asal Jepang yang sangat populer. Tak hanya berbahan telur, cookies ini juga memiliki bentuk yang mungil seperti telur.
Bahan-bahannya pun sederhana, lho! Cukup dengan 3 bahan saja kamu sudah bisa membuat si mungil tamago boro ini menggunakan Teflon.
Bahan
- 8 sdm tepung maizena
- 1 butir telur (kuningnya saja)
- 2-3 sdm kental manis
Cara membuat:
- Campurkan kental manis dan kuning telur. Kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung maizena. Aduk merata lalu uleni hingga menjadi adonan kalis dan mudah dibentuk.
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat kecil-kecil. Ulangi hingga adonan habis.
- Panggang di atas Teflon dengan api kecil sekitar 20 menit.
- Tutup selagi memanggang. Lap penutup sesekali jika berair.
- Panggang hingga bagian atas sudah mengeras dan bawahnya kecokelatan.
- Tamago boro siap disajikan.
4. Cookies oatmeal pisang
Siapa bilang lagi diet nggak bisa ngemil cookies? Kamu bahkan bisa bikin cookies yang rendah kalori. Bahan utamanya cukup dengan oatmeal dan pisang saja, lho. Yuk, simak resep cookies oatmeal pisang ini.
Bahan
- 1 buah pisang matang
- 16 sdm oatmeal
- 4 sdm chocochip
Cara membuat:
- Hancurkan pisang sampai halus seperti bubur lembut.
- Msukkan oatmeal. Aduk hingga tercampur rata dan dapat dibentuk.
- Masukkan chocochip. Aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Panggang di atas api kecil sekitar 10 menit dan ditutup.
- Cookies oatmeal pisang siap disajikan.
5. Brownies cookies
Brownies memang nggak pernah salah untuk jadi teman kudapan. Tanpa oven, kamu juga bisa membuat brownies cookies menggunakan Teflon. Dijadikan ide bisnis oke banget, lho!
Bahan
- 14 sdm tepung terigu
- 10 sdm margarin
- 2 sdm bubuk cokelat
- 7 sdm cokelat balok yang sudah dilelehkan
- 6 sdm tepung maizena
- 5 sdm gula pasir
Cara membuat:
- Campurkan gula dan margarin. Aduk hingga merata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, dan cokelat leleh. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
- Bentuk adonan agak pipih sesuai selera.
- Panggang di Teflon dengan api kecil sekitar 30 menit. Tutup Teflon.
- Panggang hingga brownies mengeras.
- Brownies cookies siap disajikan.
Itulah 5 resep cookies Teflon yang bisa kamu coba di rumah. Cookies memang paling praktis untuk camilan di sela-sela waktu. Kamu sendiri biasanya senang ngemil cookies saat sedang apa, nih?
Sstt, lebih asyik lagi kalau ngemil cookies bersama teman-teman di ruang komunal Rukita, lho! Seperti unit coliving Rukita Pembangunan Gajah Mada yang punya fasilitas #SenyamanDiRumah ini.
Kamarnya pun sudah pasti cozy dan fully furnished, lengkap dengan AC, WiFi, lemari, meja, kursi, kamar mandi dalam, dan furnitur lainnya. Harga sewanya di bawah Rp2 juta, tepatnya mulai dari Rp1,6 juta per bulan saja dan sudah termasuk laundry.
Bagi kamu yang cari kost eksklusif dekat Gambir yang nyaman dan terjangkau, langsung saja klik tombol berikut ini!
ㅤ
Atau ketik ini di browser: bit.ly/rukita-gajahmada
Ingin tahu unit Rukita di lokasi lainnya? Yuk, lihat-lihat dulu di www.Rukita.co atau langsung hubungi Nikita (customer service Rukita) di 62 811-1546-477. jangan lupa follow Instagram @Rukita_Indo dan Twitter @Rukita_Id untuk berbagai info menarik, ya!
Kamu tertarik membuat cookies yang mana? Tinggalkan pendapatmu di kolom komentar, ya.
