Tahu Tempe Langka? Ini 5 Makanan Sumber Protein Penggantinya!

Ini dia alternatif protein saat tahu tempe langka!

Setelah harga minyak goreng sempat naik dan menjadi sulit ditemui, kini tahu tempe juga menjadi langka di sejumlah daerah. Hal ini karena harga kedelai yang melonjak tinggi sehingga produsen pun kesulitan dalam memproduksi.

Terjadinya tahu tempe langka tentu membuat banyak orang mencari alternatif makanan sumber protein. Seperti kita ketahui bersama, nih, tahu dan tempe merupakan andalan masyarakat sebagai sumber protein sehari-hari yang mudah diolah.

Makanan Sumber Protein Pengganti Tahu Tempe Langka

Nah, untuk kamu yang juga mencari makanan sumber pengganti saat tahu tempe langka, jangan khawatir! Lima jenis makanan di bawah ini juga bisa memenuhi kebutuhan proteinmu sehari-hari.

1. Dada ayam

Jika bicara tentang makanan sumber protein, dada ayam pasti tak ketinggalan! Dada ayam merupakan jenis makanan yang kaya protein. Kalori dada ayam tanpa kulit sebagian besarnya berasal dari protein.

Protein pada setiap 100 gram dada ayam yang sudah matang (tanpa kulit) adalah 31 gram. Cara memasaknya pun mudah, bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan sehat.

2. Ikan

Ikan tentunya juga bisa menjadi pengganti protein saat tahu tempe langka. Baik ikan air laut maupun air tawar, keduanya sama-sama mengandung protein yang tinggi.

Tak perlu semahal ikan salmon, ikan tuna pun mengandung banyak nutrisi sehat dan termasuk sumber protein tinggi. Selain itu, tuna juga kaya akan omega-3 dan rendah kalori.

3. Telur

Telur juga merupakan salah satu makanan sumber protein hewani terbaik dan mudah didapat. Dalam satu butirnya, telur bisa mengandung 6 gram protein.

Nggak hanya protein, lho! Satu butir telur juga memiliki vitamin D, vitamin A, vitamin C, zat besi, magnesium, vitamin B6, vitamin B12, mineral, dan lemak sehat.

4. Jagung

Butuh sumber protein nabati untuk menggantikan tahu tempe langka? Jagung bisa jadi pilihan! Kandungan protein pada jagung berkisar 10 hingga 15 persen kebutuhan harian, tergantung pada varietasnya.

Kandungan karbohidratnya yang tinggi juga membuat jagung bisa menjadi pengganti nasi. Karbohidrat pada jagung berkisar 28 hingga 80 persen dilihat dari kebutuhan harian.

5. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan sudah pasti merupakan salah satu jenis makanan yang kaya protein! Mulai dari kacang almond, kacang tanah, kacang hijau, kacang polong dan lainnya.

Dalam 100 gramnya, kacang almond mengandung 20 gram protein, kacang tanah 26 gram protein, kacang hijau 24 gram protein, dan kacang polong 5 gram protein. Bisa banget jadi camilan sehat sehari-hari!

---

Nah, sekarang nggak perlu bingung lagi mencari sumber protein saat tahu tempe langka. Ada berbagai pilihan sumber protein hewani dan nabati yang bisa kamu olah jadi makanan lezat. Apakah kamu punya alternatif protein lainnya? Tulis di kolom komentar, ya!

Kamu yang sedang cari kost juga jangan bingung! Kamu bisa temukan kost Rukita yang memiliki fasilitas eksklusif dan harga terjangkau. Dapurnya pun lengkap sehingga kamu bisa masak dengan nyaman #SenyamanDiRumah.

Yuk, temukan kost idamanmu di Jadetabek dan Bandung menggunakan aplikasi Rukita yang bisa kamu unduh di Play Store atau App Store. Bisa juga langsung hubungi Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477 atau kunjungi www.Rukita.co.

Jangan lupa follow Instagram Rukita di @Rukita_indo dan Twitter @Rukita_id supaya nggak ketinggalan diskon dan update terkini!