Sederet manfaat sari kurma yang perlu kamu ketahui!
Kurma menjadi salah satu buah yang paling banyak dicari, terutama saat bulan Ramadan. Nggak hanya dikonsumsi langsung, ternyata buah khas Timur Tengah ini juga dapat diolah menjadi minuman sari kurma, nih.
Selain rasanya yang enak, minuman sari kurma memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Nah, jika penasaran terhadap manfaat sari kurma, yuk, simak pembahasan selengkapnya berikut.
Ini Dia 15 Manfaat Sari Kurma yang Perlu Diketahui
Sejak dahulu, kurma sudah dikenal sebagai buah yang mengandung banyak nutrisi. Sama seperti buah aslinya, manfaat dari minuman sari kurma juga beragam. Sari kurma sendiri diperoleh dari buah kurma yang dihaluskan lalu diambil sari-sarinya.
Oleh karena itu, sari kurma memiliki kandungan nutrisi yang dibutuhkan dengan rasa manis dan konsentrasi kental. Beberapa manfaat sari kurma yang mungkin bisa kamu dapatkan, antara lain sebagai berikut:
1. Tingkatkan trombosit dan hemoglobin
Salah satu manfaat sari kurma yang pertama adalah dapat membantu meningkatkan trombosit dan hemoglobin. Hal ini dikarenakan adanya kandungan zat besi dalam sari kurma sehingga dapat digunakan sebagai penambah darah dan mengatasi anemia atau defisiensi besi.
FYI, minuman sari kurma sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil dan pasien demam berdarah. Pemberian sari kurma pada ibu hamil diketahui dapat meningkatkan hemoglobin dan trombosit dalam darah.
2. Dapat mengontrol kadar gula dalam darah
Manfaat minuman sari kurma selanjutnya adalah dapat mengontrol kadar gula dalam darah. Serat yang ada dalam sari kurma dipercaya bisa mencegah diabetes. Hal ini dikarenakan, indeks glikemik buah kurma relatif rendah sehingga sari kurma cocok digunakan sebagai pemanis pengganti gula.
Biasanya, nih, sari kurma menjadi pantangan bagi penderita diabetes. Alasannya, indeks glikemik yang terkandung di dalam minuman ini dapat memicu kenaikan gula darah pada penderita diabetes.
Meski demikian, sari kurma diketahui dapat merangsang produksi hormon insulin oleh pankreas sehingga mampu menurunkan kadar gula darah. Selain itu, rasa sari kurma yang manis juga bisa membantu menghilangkan keinginan mengonsumsi makanan manis pada penderita diabetes.
3. Melancarkan sistem pencernaan
Sari kurma juga terbukti penting untuk tubuh, yakni mampu menjaga fungsi pencernaan. Pasalnya, sari kurma mengandung serat yang berguna untuk mencegah konstipasi dan melancarkan pencernaan secara keseluruhan.
Perlu diketahui, ya, kandungan serat dalam sari kurma cukup tinggi. Dalam 100 gram sari kurma mengandung serat sekitar tujuh gram. Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa sari kurma dapat melancarkan pergerakan tinja di dalam usus sehingga buang air besar menjadi lancar.
Manfaat ini diduga berkat adanya kandungan mineral dan gula dalam sari kurma. Nggak hanya itu, sari kurma mengandung antioksidan yang kuat sehingga dapat melindungi usus dari penyakit akibat radikal bebas.
4. Mengatasi gangguan penglihatan
Manfaat selanjutnya yang mungkin kamu dapatkan dari mengonsumsi kurma adalah mengatasi gangguan penglihatan. Saat tubuh kekurangan vitamin A, kamu mungkin saja mengalami kebutaan di malam hari.
Untuk mencegah hal tersebut, maka bisa menggunakan cara alami, yakni dengan mengonsumsi sari kurma. Buah kurma sendiri kaya akan karotenoid, yaitu senyawa yang bisa membantu mencegah kebutaan di malam hari dan menjaga kesehatan mata secara keseluruhan.
5. Mengurangi tekanan darah
Selain melancarkan sistem pencernaan, sari kurma juga diketahui bisa mengurangi tekanan darah. Perlu diingat, tekanan darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Salah satu cara sederhana yang bisa dilakukan untuk mengurangi tekanan darah adalah menjalani pola makan sehat, seperti mengonsumsi makanan tinggi kalium. Kalium sendiri merupakan mineral tertinggi yang terkandung dalam sari kurma.
Oleh karena itu, kurma dinilai sangat cocok dikonsumsi oleh para penderita hipertensi. Jika kamu sedang mencari obat alami untuk penyakit hipertensi, maka bisa coba konsumsi sari kurma, deh.
6. Meningkatkan kesehatan kulit
Memiliki kulit yang sehat dan bebas kerutan tentu menjadi impian setiap orang. Selain menggunakan produk skincare, kamu juga bisa mengonsumsi makanan bergizi, seperti sari kurma.
Kandungan nutrisi dalam sari kurma, seperti vitamin C dan vitamin D sangat baik untuk kesehatan kulit. Nutrisi ini diketahui dapat meningkatkan elastisitas dan membantu mengurangi tanda-tanda penuaan pada kulit.
Beberapa ahli pun mengatakan, vitamin C dan vitamin D bisa membantu mencerahkan kulit secara alami. Dengan rutin mengonsumsi sari kurma, maka dapat membuat kulit lebih halus dan jauh lebih kenyal.
BACA JUGA: 5 Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan | Simak Kandungan Gizi dan Resep Jus Enak!
7. Dapat cegah kanker
Jika ingin lebih sehat, maka konsumsi sari kurma bisa jadi pilihan, nih. Pasalnya, kandungan antioksidan yang ada di dalam sari kurma dapat membantu menangkal radikal bebas, yakni salah satu penyebab kanker.
Kurma disebut-sebut sebagai salah satu buah kering yang paling tinggi kandungan antioksidannya. Untuk itu, apabila kamu ingin terhindar dari risiko kanker, maka bisa coba konsumsi sari kurma secara rutin.
8. Menjaga kesehatan sistem saraf
Dalam sari kurma terkandung potasium yang dapat menjaga kesehatan sistem saraf. Potasium sendiri merupakan suatu zat untuk memperkuat daya ingat dan saraf pada otak manusia.
Nggak hanya potasium, masih banyak vitamin juga yang terkandung dalam buah asal Timur Tengah ini. Karena itu, sari kurma bermanfaat untuk orang dewasa maupun bayi.
9. Turunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh
Manfaat sari kurma selanjutnya yang perlu kamu ketahui adalah membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh atau LDL (low-density lipoprotein). LDL sendiri dikenal sebagai salah satu penyebab utama masalah jantung dan serangan stroke.
Pilihan terbaik yang bisa kamu coba untuk menurunkan LDL dalam tubuh adalah mengonsumsi sari kurma. Manfaat ini akan kamu dapatkan melalui kandungan serta makanan yang ada di dalam sari kurma.
Risiko penyakit jantung akibat kolesterol pun bisa dihindari dengan cara mengonsumsi sari kurma. Namun, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter agar mengetahui porsi konsumsi sari kurma yang tepat.
10. Mempermudah proses kelahiran
Buah kurma memang dikenal memiliki manfaat yang baik untuk ibu hamil, salah satunya dapat mempermudah proses kelahiran. Untuk ibu hamil, disarankan untuk mengonsumsi buah atau sari kurma beberapa minggu terakhir di masa kehamilan.
Konsumsi rutin kurma dapat meningkatkan pelebaran serviks dan menurunkan kebutuhan persalinan dengan bantuan induksi. Perlu diketahui, salah satu alasan sari kurma dianggap baik untuk proses kelahiran adalah karena senyawa yang dapat mengikat reseptor oksitosin.
Oksitosin sendiri merupakan hormon yang menyebabkan kontraksi persalinan saat melahirkan. Kurma juga mengandung tanin, yakni senyawa yang terbukti membantu mempercepat proses kontraksi.
11. Mencegah infeksi
Daya tahan tubuh pada bayi atau balita belum berkembang dengan sempurna. Masa seperti ini diketahui akan lebih rentan terhadap berbagai masalah kesehatan, seperti infeksi.
Jika sudah terkena infeksi, maka bisa menjadi semakin buruk, terutama saat anak sedang dalam kondisi tidak sehat. Untuk mencegahnya infeksi pada anak, kamu dapat memanfaatkan sari kurma.
BACA JUGA: 10 Resep Kue Kurma Kering yang Enak, Cocok Buat Camilan!
12. Menangkal radikal bebas
Selanjutnya, manfaat sari kurma dapat pula menangkal radikal bebas. Radikal bebas ini merupakan salah satu penyebab kerusakan sel. Buah kurma atau minuman sari kurma mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh.
Dengan mengonsumsi buah atau sari kurma, maka tubuh bisa terhindar dari penyakit kronis, seperti diabetes dan kanker. Namun, sebelum mengonsumsi sari kurma, kamu perlu mengetahui berapa takaran yang pas dalam satu hari.
13. Cegah Alzheimer
Manfaat sari kurma ternyata juga bisa membantu cegah penyakit Alzheimer, nih. Penyakit Alzheimer sendiri merupakan penyakit otak yang menyebabkan menurunnya kemampuan daya ingat.
Sebab, sari kurma mengandung antioksidan yang diketahui dapat mencegah plak di otak. Dengan demikian, penyakit Alzheimer yang mungkin dialami saat masa tua bisa dihindari.
Biasanya, sih, masalah kesehatan ini dialami oleh lansia yang usianya berada di atas 65 tahun. Apabila kamu ingin terhindar dari penyakit satu ini, maka bisa coba konsumsi sari kurma secara rutin.
14. Sumber energi yang baik
Sari kurma memiliki kandungan karbohidrat serta gula alami, seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Nutrisi ini menjadi sumber energi utama yang baik dan sangat bermanfaat untuk tubuh.
Mengonsumsi sari kurma, tuh, bisa kamu lakukan kapan saja, tanpa ada pantangan waktu. Dengan begitu, sari kurma ini dapat dijadikan sebagai camilan yang enak dan menyehatkan.
15. Meningkatkan kadar oksigen
Khasiat sari kurma yang terakhir adalah bisa membantu meningkatkan kadar oksigen dalam darah. Pasalnya, dalam satu gelas minuman sari kurma memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi.
Sebagaimana diketahui, zat besi merupakan salah satu elemen penting yang terdapat dalam hemoglobin. Zat besi ini juga menentukan tinggi rendahnya kadar oksigen di dalam darah.
Manfaat sari kurma memang sangat beragam sehingga kamu bisa mengonsumsinya kapan saja. Akan tetapi, bagi beberapa orang dengan kondisi gula darah tinggi, harus berhati-hati dalam mengonsumsi sari kurma atau bisa konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter, ya.
Sudah pernah coba minuman sari kurma ini? Yuk, share pengalamanmu di kolom komentar, ya.
Cari kost yang nyaman, aman, dan rasanya #SenyamanDiRumah? Coba cek unit kost coliving Rukita! Rukita punya sederat kost eksklusif dengan kamar fully furnished yang tersebar di berbagai lokasi strategis di Jabodetabek, Bandung, Surabaya, dan Malang.
Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung hubungi Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477, atau kunjungi www.Rukita.co.
Follow juga akun Instagram Rukita di @Rukita_Indo dan Twitter di @Rukita_Id untuk berbagai info terkini serta promo menarik!
