Sudah tahu manfaat ketumbar untuk kesehatan ini belum?
Biji ketumbar merupakan bahan rempah yang kerap ada apada masakan khas Asia. Sebagai bumbu dapur, ketumbar memberikan rasa yang kuat, pedas, dan gurih.
Biasanya, biji ketumbar digunakan untuk masak hidangan yang berempah kuat, seperti kare, gulai, dan bumbu ungkep. Tak hanya biji ketumbar, daun ketumbar juga kerap digunakan untuk pelengkap hidangan.
Di samping memberi cita rasa sedap, ketumbar juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan, lho!
Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan
Tanaman herbal mungil yang bernama ilmiah Coriandrum sativum ini ternyata kaya akan nutrisi. Mulai dari antioksidan, vitamin C, vitamin B, zat besi, magnesium, mangan, seng, kalsium, tembaga, kalium, dan serat.
Oleh karena itulah, selain sebagai bumbu masakan, ketumbar juga kerap diolah sebgai jamu atau minuman herbal. Kira-kira apa saja manfaat ketumbar untuk kesehatan? Simak di bawah ini!
1. Manfaat ketumbar untuk kesehatan jantung
Ketumbar dikenal akan khasiatnya yang baik untuk kesehatan jantung. Ketumbar mampu mengontrol tekanan darah serta kaya akan serat dan antioksidan yang menurunkan risiko penyakit jantung.
Ketumbar bersifat diuretik yang membantu mengeluarkan natrium berlebih. Hal inilah yang membuatnya dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
2. Menurunkan kadar gula darah
Manfaat ketumbar untuk kesehatan selanjutnya adalah efektif menurunkan kadar gula darah. Dilansir dari Alodokter, ekstrak dan air ketumbar membantu meningkatkan produksi hormon insulin sehingga dapat mengontrol kadar gula darah.
Air ketumbar memang baik bagi yang memiliki penyakit diabetes atau untuk mencegahnya. Tapi, tetap harus berhati-hati, terutama bagi yang sedang mengonsumsi obat diabetes dan memiliki gula darah rendah. Sebab, efek ketumbar dianggap sangat efektif.
Selain itu, untuk mencegah diabetes di usia muda tentunya juga harus diiringi dengan gaya hidup sehat. Mulai dari rajin olahraga, mengurangi asupan gula, dan konsumsi makanan sehat.
3. Menjaga pencernaan
Kamu punya masalah pencernaan? Air ketumbar bisa jadi solusinya! Salah satu manfaat ketumbar untuk kesehatan yang populer adalah dapat mengatasi masalah pencernaan, seperti diare, kembung, dan mual.
Khasiat ketumbar ini karena banyaknya kandungan serat dan antioksidan yang bagus untuk mengningkatkan sistem pencernaan. Ketumbar juga memiliki sifat antiradang dan antibakteri.
Selain bisa jadi obat alami masalah pencernaan, ketumbar juga dapat membuat perut terasa kenyang. Hal ini akan mencegahmu untuk makan berlebihan sehingga kesehatan usus dan pencernaan terjaga.
4. Memperkuat kekebalan tubuh
Seperti yang disebutkan di atas, ketumbar memiliki sifat antioksidan. Sifatnya ini membantu meningkatkan imun tubuh dan melawan efek radikal bebas.
Senyawa antioksidan dalam ketumbar antara lain terpinene, tokoferol, dan quercetin. Senyawa antioksidan tersebut dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan peradangan, memberi efek neuroprotektif, hingga antikanker.
5. Melawan infeksi
Manfaat ketumbar untuk kesehatan selanjutnya adalah memiliki sifat antibakteri atau antimikroba. Sifatnya yang antibakteri tersebut dapat melawan E.coli dan Salmonella, yaitu bakteri penyebab diare dan keracunan makanan.
Selain itu, dilansir dari Alodokter.com, ketumbar juga mampu melawan bakteri penyebab infeksi saluran kemih (ISK). Meski begitu, jika kamu ingin mengonsumsinya sebagai pengobatan, lebih baik konsultasi dulu ke dokter, ya!
6. Manfaat ketumbar untuk kesehatan produksi ASI
Ketumbar juga memiliki manfaat untuk ibu menyusui, lho! Tanaman herbal ini mampu membantu meningkatkan produksi ASI.
Hal ini karena kandungan zat besi pada ketumbar yang dapat memperlancar peredaran darah dalam tubuh.
BACA JUGA:
- 8 Manfaat Cokelat Hitam untuk Kesehatan yang Perlu Kamu Tahu
- Penyakit Kelenjar Tiroid: Kenali Jenis, Penyebab, Gejala, dan Cara Mengatasinya!
- Gejala Diabetes di Usia Muda? Hindari 10 Kebiasaan yang Bisa Menimbulkan Penyakit Ini
7. Merawat kesehatan kulit
Ketumbar juga dikenal lewat khasiatnya yang baik untuk kesehatan kulit. Kandungan antioksidan pada ekstrak ketumbar membantu mencegah kerusakan sel yang bisa menjadi penyebab penuaan kulit.
Kandungan ketumbar juga berkhasiat untuk mencegah kerusakan kulit akibat radiasi ultraviolet. Beberapa orang juga menggunakan air rendaman ketumbar untuk menjaga kesehatan kulit dan mengatasi kulit berminyak.
Dilansir dari Klikdokter.com, menurut peneliltian, daun ketumbar dapat digunakan untuk mengatasi kulit sensitif. Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk efektivitasnya.
Efek Samping Konsumsi Ketumbar
Ketumbar memang memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan. Tapi, ketumbar juga terdapat efek samping yang bisa dirasakan beberapa orang tertentu.
Dilansir dari Hellosehat.com, berikut efek samping ketumbar:
- Sakit kepala
- Sakit perut
- Mual dan muntah
- Reaksi alergi dan hipersensitivitas
- Anoreksia
Efek samping konsumsi ketumbar bisa berbeda pada setiap orang. Ada pula yang tidak mengalaminya. Untuk memastikannya, lebih baik konsultasi terlebih dahulu ke dokter, ya!
Itulah beberapa manfaat ketumbar untuk kesehatan. Walaupun memang terdapat berbagai penelitian mengenai khasiat ketumbar, lebih baik konsultasi dulu ke dokter sebelum mengonsumsinya.
Cari kost dekat kantor yang fully furnished mulai 1 jutaan? Yuk, kost di coliving Rukita! Kamu bisa temukan kost Rukita di Jabodetabek, Bandung, Malang, Surabaya, Semarang, hingga Medan.
Fasilitasnya yang lengkap dan lokasinya yang strategis akan membuatmu merasa #SenyamanDiRumah. Mau tahu apa saja keunggulan Rukita dibanding kost biasa lainnya? Cek video di atas, ya!
Mencari kost idaman akan lebih mudah dengan aplikasi Rukita yang bisa kamu unduh via Google Play Store atau App Store. Bisa juga langsung hubungi Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477, atau kunjungi www.Rukita.co.
Follow juga akun Instagram Rukita di @Rukita_Indo dan Twitter di@Rukita_Id untuk berbagai info terkini serta promo menarik!
