5

5 Kreasi Resep Cokelat Batangan untuk Valentine, Simpel dan Praktis!

Beri pasanganmu hadiah dengan kreasi resep cokelat Valentine.

Tak terasa Valentine hadir sebentar lagi. Saatnya untuk berbagi cokelat dengan orang-orang tersayang! Hari kasih sayang nggak selalu dinikmati dengan perayaan makan malam romantis, pasalnya hadiah cokelat juga bisa membuat hubunganmu dan pasangan jadi lebih hangat. Cokelat Valentine tetap identik sebagai tanda sayang untuk pasanganmu, lho.

Supaya makin romantis, bagaimana jika kamu bikin cokelat Valentine dengan resep simpel ala sendiri? Pastinya cokelat buatan sendiri nggak kalah lezat. Beragam resep cokelat Valentine yang bisa kamu bikin, anak kost bisa mencobanya, nih.

Kreasi Resep Cokelat Batangan untuk Valentine

Nah, agar lebih praktis sebaiknya menggunakan cokelat batangan dan variasikan dengan bahan-bahan yang sudah ada. Yuk, intip kreasi resep cokelat batangan untuk Valentine berikut!

1. Oreo cokelat kacang

resep cokelat Valentine
Source: IDNTimes.com

Siapa yang nggak suka Oreo? Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai camilan satu ini. Oreo bisa kamu kreasikan menjadi hadiah Valentine yang menguggah selera. Cara membuatnya nggak begitu sulit dan cocok juga dicoba anak kost.

Apalagi, nih, hanya membutuhkan 3 bahan saja. Perpaduan rasa Oreo, kacang, dan cokelat batangan pasti bikin pasanganmu menyukai cita rasanya. Berikut ini kreasi resep Oreo cokelat kacang untuk Valentine.

Bahan

  • 1 bungkus Oreo
  • 100 g cokelat batangan
  • 125 g kacang tanah

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan, lalu masukkan kacang tanah dan sangrai dengan api kecil. Diaduk terus agar nggak gosong. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Buang kulit kacang.
  2. Potong-potong atau cincang kasar kacang. Sisihkan.
  3. Potong-potong cokelat, sisihkan.
  4. Rebus air dan letakkan wadah berisi cokelat di atasnya. Aduk sampai cokelat meleleh. Angkat.
  5. Tuangkan lelehan cokelat ke dalam wadah potongan kacang. Aduk-aduk merata.
  6. Lumuri Oreo dengan campuran cokelat dan kacang sampai habis. Diamkan sampai mengeras.
  7. Nikmati Oreo cokelat kacang bersama pasangan!

2. Cokelat truffle

Source: Fimela.com

Punya bahan-bahan terbatas? Nggak perlu khawatir, kamu tetap bisa membuat cokelat Valentine yang lezat. Ada resep cokelat truffle yang bisa jadi pilihan.

Selain simpel, resep cokelat Valentine satu ini rasanya menggiurkan di lidah. Cokelat truffle memiliki rasa yang manis dengan tekstur lembut. Tampilannya bisa dipercantik dengan berbagai macam topping favorit. Mulai dari karamel, cokelat butir, kacang-kacangan, dan masih banyak lagi sesuai seleramu.

Bahan

  • 250 g cokelat batang
  • 100 ml whipped cream
  • Cokelat bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong-potong cokelat batang, lalu masukkan ke dalam panci. Tuang whipped cream dan lelehkan di atas api kecil. Angkat.
  2. Tuang ke dalam wadah dan dinginkan dalam lemari es selama 1 jam.
  3. Bentuk cokelat bulat dan lumuri dengan cokelat bubuk dan masukkan ke lemari es.
  4. Nikmati cokelat Valentine truffle.

3. Resep cokelat praline Valentine

resep cokelat Valentine
Source: iStockphoto.com

Menjelang Valentine, pasti beragam cokelat praline banyak dijual. Namun, kamu nggak perlu membelinya, cokelat praline ternyata sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya pun bisa kamu pilih sesuai selera. Tingkat kemanisannya juga dapat kamu tentukan sendiri.

Setelah itu, kamu tinggal olah cokelat praline dengan aneka bentuk dan diisi menggunakan ragam bahan makanan. Gimana cara membuat cokelat praline yang simpel? Simak resep cokelat Valentine ini berikut. 

Bahan

  • 500 g dark cooking chocolate (DCC)
  • 300 g selai strawberry (isi selai sesuai selera) 

Cara membuat:

  1. Potong-potong dark cooking chocolate (DCC). Lelehkan potongan DCC dengan cara tim d iatas api kecil. Masukkan cokelat leleh ke dalam piping bag supaya lebih mudah menuangkan ke dalam cetakan.
  2. Tuang cokelat leleh ke dalam cetakan hanya sampai setengah tinggi cetakan, ratakan cokelat leleh agar menutupi seluruh permukaan dinding cetakan. Masukkan ke dalam freezer selama 2-3 menit.
  3. Isi bagian tengah cetakan dengan selai sesuai selera.
  4. Tutup kembali dengan coklat leleh sampai rata permukaan.
  5. Masukkan cetakan ke dalam freezer selama 5-7 menit sampai cokelat mengeras.
  6. Cokelat praline lava siap dijadikan hadiah Valentine.

BACA JUGA: 7 Rekomendasi Toko Cokelat di Jakarta Buat Hadiah Valentine yang Spesial

4. Resep cokelat bar Valentine

Source: iStockphoto.com

Buat kejutan pasanganmu bikin sendiri, yuk, jenis cokelat Valentine satu ini. Ada resep cokelat bar yang bisa kamu kreasikan sendiri. Kamu hanya perlu melelehkan cokelat yang bisa diisi berbagai macam bahan isian, seperti kopi, kacang-kacangan, goji beri, ataupun chia seed.

Resep satu ini bisa jadi alternatif kalau kamu bosan dengan cokelat batangan yang biasa dibeli di toko. Caranya cukup simpel buat dicoba anak kost. Nggak perlu lagi ribet bikin cokelat Valentine. Intip resep cokelat bar di bawah ini.

Bahan

  • 1 bungkus dark chocolate compound
  • 1 sdm butter
  • Buah stroberi, pisang, dan kelapa kering secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong-potong cokelat compound, sisihkan.
  2. Letakkan cokelat dalam mangkuk kaca tahan panas, lalu tambahkan butter.
  3. Lelehkan dalam microwave atau di atas kompor selama 1 menit atau hingga meleleh.
  4. Tuang minyak sedikit dalam cetakan es batu, ratakan. Lalu tuang sedikit cokelat leleh, ratakan bagian samping cetakan dan dinginkan selama 15 menit.
  5. Letakkan stroberi, pisang dan kelapa kering di dalam cetakan, lalu tuang sisa cokelat di bagian atas isian.
  6. Bekukan 30 menit dalam lemari pendingin.
  7. Sajikan sebagai cokelat Valentine.

5. Pie cokelat tanpa oven

Pie cokelat tanpa oven
Source: iStockphoto.com

Kreasi resep cokelat Valentine yang bisa kamu coba terakhir ada pie cokelat tanpa oven. Buat pasangan kamu yang penggemar makanan manis, pie cokelat ini sangat pas dipilih. Rasanya yang manis dengan perpaduan tekstur renyah dan lembut nggak boleh dilewatkan.

Tenang saja, kamu bisa membuatnya tanpa menggunakan oven. Bahan dan peralatan yang dibutuhkan cukup simpel. Sesekali bikin sendiri dengan resep pie cokelat dari MasterChef Devina Hermawan di bawah ini.

Bahan kulit pai

  • 250 g Good Time Classic
  • 70 g mentega leleh

Bahan isian

  • 12 g tepung terigu protein sedang
  • 30 g mentega
  • 210 ml susu
  • 7 g bubuk cokelat
  • 80 g cokelat compound (cincang)
  • 50 g kental manis putih
  • 1/5 sdt garam

Bahan lain

  • Dark chocolate secukupnya (lelehkan)

Cara membuat:

  1. Untuk kulit pai: hancurkan Good Time Classic dengan food processor, pisahkan sebagian untuk topping
  2. Pindahkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan mentega yang telah dilelehkan, aduk rata.
  3. Siapkan cetakan, masukkan adonan kulit pai, lalu tekan dan ratakan.
  4. Tutup dengan plastic wrap, diamkan di dalam freezer selama 20-30 menit. 
  5. Untuk isian: panaskan susu, kental manis, cokelat bubuk, dan tepung terigu yang telah disaring. Masak di api sedang sambil diaduk hingga sedikit mendidih.
  6. Masukkan garam, cokelat, dan mentega. Aduk rata, lalu matikan api.
  7. Keluarkan pai dari cetakan, lalu tuang isian cokelat. Tutup dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama 2-3 jam.
  8. Tambahkan dark chocolate yang telah dilelehkan dan Good Time Classic sebagai topping.
  9. Pie cokelat tanpa oven siap dinikmati!

Nah, itu dia kreasi resep cokelat Valentine dengan variasi bahan simpel yang bisa kamu coba. Semoga pasanganmu suka, ya! Mana yang jadi ingin kamu coba bikin? Share di kolom komentar, ya!

Ngekost Dekat Restoran Romantis di Jakarta Utara, Yuk!

Rukita Beryl SUnter
Rukita Beryl Sunter

Kalau kamu suka berburu kuliner, cocok banget untuk ngekost di Rukita Beryl Sunter. Kost di Jakarta Utara ini dekat dengan beragam restoran romantis, lho. Bisa dengan mudah mengajak pasanganmu untuk dinner romantis.

Nggak perlu bingung lagi kalau mencari tempat dinner. Tinggal di kost Sunter ini bakal bikin kamu mudah menjangkau berbagai tempat menarik di sekitar kawasan. Jadi, pasanganmu nggak perlu menunggu lama.

Rekomendasi kost Rukita ini jadi pilihan ideal untuk mahasiswa ataupun karyawan yang sering beraktivitas di Jakarta Utara. Supaya kamu makin hemat, booking kamar kost Jakarta Utara ini dengan klik tombol di bawah atau ketik link ini di browser: bit.ly/rukitaResepCokelatValentine. Sstt… ada promo menarik untukmu!

Untuk kamu yang ingin tahu unit Rukita lainnya di Jadetabek, bisa mengakses www.rukita.co atau install aplikasi Rukita, juga dapat menghubungi Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477

Jangan lupa juga follow Instagram Rukita di @Rukita_Indo dan Twitter @Rukita_ID untuk berbagai rekomendasi seru dan info promo menarik lainnya.

Leave a Reply