Virus Corona sudah tersebar semakin luas di berbagai negara sehingga kita harus semakin waspada terhadap penularannya. Salah satu yang bisa dilakukan adalah tetap menetap #dirumahaja dan meminimalisasi aktivitas di luar agar tidak mudah terpapar virus.
Nah, sebagai salah satu bentuk pencegahan, banyak juga orang yang memilih untuk memasak makanannya sendiri. Lalu bagaimana dengan anak kost, kamu pasti mau tidak mau harus memesan makanan dari luar, kan?
5 Cara Menyiapkan Makanan agar Steril
Kamu tidak perlu khawatir, ya! Rukita sudah merangkum cara menyiapkan makanan dari restoran agar steril tanpa membuat kamu repot atau takut. Yuk, cek di bawah ini.
1. Virus Corona tidak tersebar melalui makanan
Menurut Donald Schaffer selaku Ahli Makanan dan Prof. Emeritus Thomas Montville dari Rutgers University, ya, virus Corona tidak tersebar melalui makanan. Virus ini menyebar dari sebuah pasar hewan di China yang banyak menjual hewan liar.
Schaffer juga menjelaskan kalau virus ini berpindah antarspesies (bukan dari makanan!) jadi kamu tidak perlu khawatir ketika memesan makanan dari luar selama cara penyajiannya betul.
2. Cuci buah dan sayuran
Prof. Emeritus menekankan pentingnya untuk mencuci buah dan sayuran setelah membelinya di supermarket. Kalau perlu tambahkan sedikit air sabun hangat agar bakteri yang menempel bisa terbasuh bersih.
Jangan lupa untuk memasak daging dengan baik dan benar karena virus Corona bisa hilang setelah dimasak dengan suhu tinggi. FYI, suhu panas yang mematikan virus Covid-19 adalah 56 derajat Celcius selama 30 menit!
3. Buang plastik atau kardus belanja di luar rumah
Menurut penelitian, nih, virus Corona bisa menempel di plastik dalam waktu beberapa hari dan bisa menempel di kardus selama 24 jam. Karena itu, usahakan untuk membuang plastik makanan di luar rumah agar tidak menyebarkan virus ke dalam rumah ataupun ke makanan kamu.
4. Hindari konsumsi daging mentah
Profesor Montville juga menyarankan untuk menjauhi makanan mentah seperti sushi atau steak tartare saat virus Corona masih merebak. Selain berpotensi menyebarkan virus Corona, tuh, makanan mentah juga dapat menyebarkan e-coli, salmonella, dan listeria.
5. Perhatikan kebersihan alat makan
Daripada mengkhawatirkan kemungkinan virus menempel pada makanan yang dibeli di restoran, kamu harus mengkhawatirkan virus yang kemungkinan besar menempel di alat makan kamu.
Sebelum mulai makan, pastikan piring dan alat makan yang digunakan sudah kamu cuci bersih agar tidak menjadi medium penyebaran virus.
Jangan lupa untuk mencuci tangan sebelum makan, ya.
Jadi, itulah cara menyiapkan makanan agar tetap steril dari virus. Ternyata kamu tidak perlu repot-repot mendisinfektan makanan dari luar, kan? Kamu hanya perlu menjaga kebersihan alat makan dan memperhatikan makanan yang kamu makan.
Apakah kamu punya tips lain yang bisa dilakukan ketika memesan makanan dari luar? Coba beri tahu kita di kolom komentar supaya kita bisa sharing, ya.
